Pour boire un verre, assister à un concert ou un atelier, venir travailler, échanger...

Les Nouveaux Minotiers vous accueillent au bord de l'écluse de Gardouch.

À La Minoterie, il y a toujours du grain à moudre !

Les activités

Café culturel - épicerie

Pour boire un verre, grignoter, assister à un concert ou un atelier,..

Plus d'informations

Espace de coworking

Pour venir travailler, échanger, profiter des équipements mis à disposition,..

Renseignements et réservations

Salle multi-activités

La salle multi-usages accueille vos activités, vos réunions de travail, et vos projets

Renseignements et réservations

Qui sommes-nous ?

Au cœur du Lauragais, à 35 km au sud-est de Toulouse, Gardouch abrite une ancienne minoterie au bord du Canal du Midi.
Issus d’horizons divers, nous avons fondé l'association Canal Coop' pour redonner vie à cette friche, laissée à l'abandon depuis plusieurs décennies.

Je veux rejoindre Les Nouveaux Minotiers

Qui sommes-nous ?

Dans l'agenda

thumbnail

Café Papote

Le 16 mai 2024 14h
Gardouch


Un moment informel pour discuter des sujets de votre choix.

thumbnail

Café des parents

Le 17 mai 2024
De 12h30 à 14h

Gardouch


Le thème du mois : l'argent dans la famille.

thumbnail

Vernissage : pastels et huiles de Sophie Moulinneuf

Le 17 mai 2024
De 19h à 20h30

Gardouch


Le Café des Minotiers accueille les créations de Sophie Moulinneuf.

Voir tous les évènements

Ils sont partenaires de La Minoterie, nous leur disons merci !

Partenaires et Réseaux

Inscription à la newsletter

Informations