Le Café des Minotiers vous accueille dans une ambiance cosy au rez-de-chaussée de La Minoterie, ou sur la terrasse pour boire un verre, déguster les produits locaux ou prendre part aux animations de notre tiers-lieu.
Le café et l'épicerie sont ouverts les :
* Le vendredi et le samedi, les horaires de fermeture varient en fonction des animations programmées.
Le dimanche, l'ouverture dépend des animations programmées.
Fermé lundi; mardi et certains dimanches,
Fermé mercredi et samedi matins..
Notre carte a été conçue à partir de produits principalement locaux et achetés directement auprès des producteurs.
Venez déguster nos boissons : Café, thés, tisanes, jus de fruits, vins, Kombutcha, Mountain Cola, Chaud la pomme, bière pression locale blonde ou ambrée, ou sélection du moment, ..
Vous pouvez aussi profiter des produits disponibles à l'épicerie :
Un petit "Encas", une envie de gouter les produits avant de les emporter ou besoin de satisfaire une plus grosse faim, n'hésitez pas ! Installez vous à l'intérieur ou sur une des tables de la terrasse.
Vous souhaitez participer au fonctionnement du lieu. Rejoignez notre équipe de bénévoles !
Le 15 nov. 2025
De 15h30 à 16h30
Gardouch
Et si on relançait le transport de marchandises sur le Canal du Midi ?
Le temps d’un débat, endossez un rôle et défendez sa vision de l’avenir du canal, entre humour et réflexion
Du 16 nov. au 12 déc.
Gardouch
Appel à don de cadeaux pour une fête de Noël solidaire et conviviale, en partenariat avec Les Restos du Coeur et l'association Re-Lauragais !
Espace de Vie sociale, le café associatif est le cadre d'activités régulières chaque semaine, chaque mois ou d'évènements ponctuels.
Proposées par des bénévoles de l'association, des intervenants extérieurs ou d'autres associations, les animations sont choisies en fonction des axes élaborés dans le cadre du projet d'Espace de Vie Sociale. Il s'agit ;
En savoir plus sur les animations familles
Certaines animations nécessitent une inscription préalable, consulter l'agenda pour avoir toutes les dates et conditions de participation.
Au-delà des animations, un coin jeux est à disposition pour les enfants ou les plus grands, une bibliothèque solidaire permet à chacun de bouquiner sur place ou d’emprunter/ troquer un livre…
La Minoterie est une maison commune ouverte. Vous avez une proposition à nous faire pour notre programmation ? Voici la marche à suivre !
