Ouvert !

Pour boire un verre, assister à un concert ou un atelier, consommer local, venir travailler, échanger...
l'équipe de notre association vous accueille au bord de l'écluse de Gardouch.
Il y a de nouveau du grain à moudre à La Minoterie !

Les activités

Café culturel - épicerie

Pour boire un verre, grignoter, assister à un concert ou un atelier,..

Plus d'informations

Espace de coworking

Pour venir travailler, échanger, profiter des équipements mis à disposition,..

Renseignements et réservations

Salle multi-activités

La salle multi-usages accueille vos activités, vos réunions de travail, et vos projets

Renseignements et réservations

Qui sommes-nous ?

Au cœur du Lauragais, à 35 km au sud-est de Toulouse, Gardouch abrite une ancienne minoterie au bord du Canal du Midi.
Issus d’horizons divers, nous avons fondé l'association Canal Coop' pour redonner vie à cette friche, laissée à l'abandon depuis plusieurs décennies.

Je veux rejoindre Les Nouveaux Minotiers

Qui sommes-nous ?

Dans l'agenda

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Café des parents

Le 15 déc. 2023
Gardouch


Un thème de saison pour cette nouvelle rencontre : vivre Noël autrement en famille.

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Café philo de décembre

Le 15 déc. 2023
De 18h30 à 20h30

Gardouch


Le Café philo est ouvert à toutes et tous : chacun peut y prendre la parole, échanger des idées ou simplement écouter les débats.

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Le Noël de La Minoterie

Le 16 déc. 2023
De 14h à 18h

Gardouch


Fêtons Noël ensemble !

Voir tous les évènements

Ils sont partenaires de la Minoterie et nous leur disons merci !

Partenaires et Réseaux

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