Pour boire un verre, assister à un concert ou un atelier, venir travailler, échanger...
Les Nouveaux Minotiers vous accueillent au bord de l'écluse de Gardouch.
À La Minoterie, il y a toujours du grain à moudre !
Café associatif & culturel |
Epicerie locavore |
Espace de coworking |
Salle multi-activités |
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Pour boire un verre, grignoter, assister à un concert ou un atelier, |
L'Echoppe du canal. |
Pour travailler, échanger, profiter des équipements, |
La salle multi-usages accueille vos activités, réunions de travail,... |
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Dans l'agenda
Spectacle | Requie'm' Placide
Le 14 févr. 2026
De 20h30 à 22h
Gardouch
Un spectacle poétique et tout public entremêlant clown, jonglage et musique.
CaFéministe
Le 19 févr. 2026
De 18h à 19h30
Gardouch
Un temps d’échange et de réflexion pour questionner nos libertés, nos égalités et notre genre.
Café Philo | Nudité ou burka dans les lieux publics : laquelle est la plus obscène ? laquelle est la plus indécente ?
Le 20 févr. 2026
De 18h30 à 20h30
Gardouch
Une rencontre mensuelle pour le plaisir d’échanger et d’apprendre, pour dépasser les opinions superficielles et les préjugés.
La vie du lieu
La Minoterie et la MSA présentent un calendrier 2026 dédié à des producteurs locaux
Un calendrier "qui ouvre l'appétit" !
Plus d'Infos 
Le programme du mois de février
Vous voulez avoir sous la main la synthèse des évènements du mois pour ne rien rater ?
La voici.... N'hésitez pas à la télécharger !
Plus d'Infos La voici.... N'hésitez pas à la télécharger !
La Minoterie rejoint le Collectif des Moulins du Pays Lauragais
Le samedi dernier 15 novembre, nous avons signé la charte de réseau des Moulins du Pays Lauragais, devenant ainsi le 14ème lieu à rejoindre ce collectif né en 2024 !
Plus d'Infos Ils sont partenaires de La Minoterie, nous leur disons merci !
