Pour boire un verre, assister à un concert ou un atelier, venir travailler, échanger...
Les Nouveaux Minotiers vous accueillent au bord de l'écluse de Gardouch.
À La Minoterie, il y a toujours du grain à moudre !
Café associatif & culturel |
Epicerie locavore |
Espace de coworking |
Salle multi-activités |
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Pour boire un verre, grignoter, assister à un concert ou un atelier, |
L'Echoppe du canal. |
Pour travailler, échanger, profiter des équipements, |
La salle multi-usages accueille vos activités, réunions de travail,... |
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Dans l'agenda
Appel à dons
Du 16 nov. au 12 déc.
Gardouch
Appel à don de cadeaux pour une fête de Noël solidaire et conviviale, en partenariat avec Les Restos du Coeur et l'association Re-Lauragais !
Les Goûters Mortels | Spectacle gourmand !
Le 22 nov. 2025
De 20h à 22h30
Gardouch
La (bien nommée) Compagnie Mange ! vous invite à l’enregistrement d’une vraie-fausse émission de radio, pour aborder ensemble le sujet de la mort et le rendre plus… digeste !
La vie du lieu
La Minoterie rejoint le Collectif des Moulins du Pays Lauragais
Le samedi dernier 15 novembre, nous avons signé la charte de réseau des Moulins du Pays Lauragais, devenant ainsi le 14ème lieu à rejoindre ce collectif né en 2024 !
Plus d'Infos 
Le programme du mois de novembre
Vous voulez avoir sous la main la synthèse des évènements du mois pour ne rien rater ?
La voici.... N'hésitez pas à la télécharger !
Plus d'Infos La voici.... N'hésitez pas à la télécharger !
Retour sur le Elles Fest' 2025
Le soleil et le public étaient au rendez vous pour cette édition 2025 avec une ambiance festive et chaleureuse.
Plus d'Infos 
Retour sur les Journées Adhérents 2025
Les 13, 14, 15 & 16 Septembre, c'était grand nettoyage !
Pendant quatre journées (intenses), les portes de la Minoterie n'étaient ouvertes qu'aux adhérents.
Pourquoi intenses me direz-vous ? Sophie vous fait la liste...
Ils sont partenaires de La Minoterie, nous leur disons merci !
